Статьи

Последствия неправильного полива картофеля. Что делать?

Потемнение мякоти клубней картофеля - описание и меры защиты

Часто картофель поливается дождеванием либо не поливается вовсе – в расчете на естественные осадки. Сторонники таких методов должны помнить о возможных неприятных их последствиях.

✅ Потемнение сердцевины. Причина – недостаток кислорода из-за переувлажнения (в т. ч. чрезмерного полива), когда поры и капилляры почвы насыщены влагой, а воздуха в них практически нет. Не ищите причины потемнения ни в минеральном питании, ни в защите. Это физиологическое поражение, избежать которого можно только поддержанием правильного режима полива, постоянной оптимальной влажности почвы, недопущением переувлажнения.⠀
✅ Дуплистость клубней – последствие водного стресса. Можно вылить на поле за сезон правильное количество воды, но если сам полив будет строиться по принципу «пересыхание – переувлажнение», то постоянные водные стрессы приведут к образованию внутри клубней пустот из-за неравномерного роста клеток паренхимы. Профилактика – тщательный контроль влажности почвы в зоне расположения клубней, частые, но умеренные поливы.


✅ Наружное растрескивание клубней. Причины – обильный полив после слишком сильного пересыхания, запаздывание с поливом либо нежелательный ливень в период дозревания урожая. В подобных ситуациях поливная или дождевая вода разбавляет почвенный раствор, клетки насыщаются влагой слишком стремительно и разрываются. И в этом случае решение – наладить поливы так, чтобы влажность была стабильной.
А при возможности нежелательных дождей подайте через систему фертигации калийные или фосфорные удобрения (можно уже при начале дождя) – они повысят концентрацию почвенного раствора, замедляя поступление воды в клубни и предупреждая растрескивания.